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Certificado Ecovidrio Julio 2009

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Bodegas Murillo Viteri adquiere el certificado de adhesión al sistema de gestión de residuos de los envases con la empresa ECOVIDRIO. A quien pueda interesar D. Tomás Bellas Menéndez en nombre y representación de ECOVIDRIO y en su calidad de Director del Departamento de Empresas, CERTIFICA Que la empresa Bodegas Murillo Viteri, C.B. domiciliada en …

Boletín Nº25 «El Olfato en la cata»

Boletin25

Estimado amigo: Con este boletín continuamos la serie sobre la cata. Hoy vamos a hablar de… El Olfato Es el segundo sentido que se usa en el proceso de cata tras la vista. El olfato esta en la parte superior de la nariz. Este sentido reconoce y clasifica todo lo que tenga olor y sea …

Boletín Nº26 «El Gusto en la cata»

Boletin26

Estimado amigo: Con este boletín continuamos la serie sobre la cata. Hoy vamos a hablar de… El Gusto Es el tercer sentido que se usa en el proceso de cata. El gusto junto con el olfato son los órganos fundamentales de la cata. Los órganos que rigen el gusto son las papilas gustativas, que se …

Bodegas Murillo Viteri en Caminos del Rioja

Caminos Del Rioja

La semana pasada tuvimos el honor de participar en el evento de Caminos del Rioja. Los vinos de la Rioja de las Bodegas Murillo Viteri estuvieron presentes en un stand muy concurrido. entre otros, pudimos disfrutar de la compañía del Excelentísimo Presidente de La Rioja, D. Pedro Sanz Alonso y el Presidente del Consejo Regulador, D. …

Boletín Nº27 «El desarrollo de la cata»

Boletin27

Estimado amigo: Con la información sobre la cata de los de los últimos envíos, nos queda por comentar “El desarrollo de la cata”. En este boletín vamos a conectar algunas de las informaciones que os hemos dado en boletines anteriores. Fases de la cata Servir el vino a buena temperatura llenando solo 1/3 de la …

Boletín Nº28 «La vendimia 2009»

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Estimado amigo: En este boletín vamos a hablar de la recién terminada vendimia del 2009. Ha sido una campaña bastante larga. Comenzamos a meter los primeros remolques de uva el día 25 de Septiembre y hemos acabado el día del Pilar. Entre los protocolos de limpieza previa a vendimia, la toma de muestras en cada …

Feria Durango Ardo Saltsan 2010

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Durango supo ayer a calidad. La tercera edición de la feria Durango Ardo Saltsan 2010 del vino y la delicatessen supo a poco al más del millar de personas que organizaron su jornada para dar rienda suelta a la tentación del paladar. De las palabras de los organizadores o de la misma alcaldesa local, Aitziber Irigoras, se …