Buena vendimia en Rioja 2016
La vendimia 2016 en Rioja nos nos ha defraudado. Un año más, el campo ha sido generoso dándonos una cosecha de muy buena calidad y cantidad.
Inicialmente se apuntaba ya a una gran vendimia por la buena floración, pero la sequía y el calor de finales de agosto y primeros de septiembre parecían reducir las expectativas. Sin embargo, las precipitaciones posteriores -tuvimos que dejar de vendimiar un par de días debido a las lluvias- han aumentado la cantidad de uva a vendimiar.
En nuestra opinión la añada es excepcional, con una calidad de la uva en cuanto a sanidad muy notable y una climatología muy favorable.
El trabajo realizado durante todo el año en el campo y especialmente en verano donde descargamos los viñedos de uvas para concentrar grado y acidez en las uvas, a dado su fruto y hemos evitado los excedentes tan comunes este año en el campo con la uva tirada en las parcelas.
Ahora toca esperar las fermentaciones en los depósitos y la posterior crianza en madera nos dará estos mejores vinos de Rioja tan característicos.
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