¿Sabes cuál es la diferencia entre un vino tinto Rioja Joven, Crianza o Reserva?

Al iniciarnos en el mundo del vino, debemos tener en cuenta que uno de los factores diferenciadores al comprar vinos de Rioja será esta clasificación. Solamente existe en España, y el principal condicionante es el tiempo. A pesar de que haya existido cierta controversia a la hora de clasificar los tiempos de maduración y envejecimiento para realizar la clasificación, en la D.O.C. Rioja se han establecido los periodos que explicamos a continuación. Tanto los vinos jóvenes como los vinos criados pueden ser tintos, blancos o rosados, aunque es más común que es tinto sea el vino criado. En función de la duración del periodo de envejecimiento, tanto en barrica como en botella, consideraremos el vino Rioja Crianza o Reserva.

Vino tinto Joven

También se conoce como vino de Año o “cosechero”, ya que podrá ser comercializado en el mercado ese mismo año al acabar la elaboración. Tras terminar la fermentación alcohólica están preparados para ser embotellados, por lo que es vino sin haber pasado por el proceso de envejecimiento en barrica. En Bodegas Murillo Viteri contamos con vino Rioja Joven Tinto, Blanco y Rosado, excelentes caldos para degustar lo más fresco y afrutado de cada cosecha.

¡Oferta!

Caja 12 Botellas

72,00  39,00 

Vino tinto Crianza

El vino tinto de Rioja se denominará Crianza tras haber pasado un periodo mínimo de dos años en bodega, de los cuales al menos 12 meses deberá permanecer en barrica de roble. El paso por madera modifica y potencia las características iniciales del vino, estabilizando el color y enriqueciendo los aromas.

En Bodegas Murillo Viteri, envejecemos nuestros vinos Rioja Crianza con una estancia de 14 meses en barrica de roble americano, 8 meses de estancia en depósito para ensamblado de aromas y 6 meses de reposo en botella. El Crianza Rioja Aranzubia, en cambio, permanece 12 meses en barrica de roble americano, con un “soutirage” cada 2 y un trasiego cada 4 meses, 8 meses en depósito para ensamblado de aromas y 6 meses de reposo en botella.

¡Oferta!

Caja 12 Botellas

92,00  58,00 
¡Oferta!

Caja 12 Botellas

92,00  58,00 

Vino tinto Reserva

Para los vinos Rioja Reserva seleccionaremos los mejores vinos de cada añada, que al envejecer evolucionarán muy favorablemente. El vino tinto deberá permanecer tres años en bodega, de los cuales un año como mínimo lo pasará en barrica.

El vino Rioja Reserva Murillo Viteri, proveniente de nuestros viñedos familiares de más de 40 años de antigüedad, se ha elaborado con una estancia de 24 meses en barrica de roble de los bosques de Ohio (EEUU), 12 meses en depósito para ensamblado de aromas y 18 meses de reposo en botella.

Finalmente, debemos tener en cuenta que esta clasificación nos aporta una valiosa información acerca del periodo de elaboración del vino, pero no define su calidad. Por tanto, podemos encontrar vinos fabulosos independientemente de si son jóvenes, crianza o reserva.

¡Oferta!

Caja 12 Botellas

104,00  68,00 
¡Oferta!

Caja 6 Botellas

104,00  68,00