Con la llegada del invierno llega la poda de la vid En el periodo invernal se realiza la poda de la vid, es decir, la acción de cortar los sarmientos, que son los tallos jóvenes de la vid. La cepa sólo conserva los sarmientos del año anterior, y es necesario suprimirlos y conservar sólo las …
La Denominación de Origen Califidada Rioja Los vinos de Rioja están amparados por la Denominación de Origen más antigua de España (1925), y la primera en lograr obtener ser Calificada (1991). De ahí las siglas D.O.Ca Rioja. Cuando a finales del siglo XIX nace el Rioja moderno y se dota de identidad propia el nombre …
Las heladas y la sequía marcan la cosecha de un año difícil La cosecha más temprana de la historia de Rioja refleja que 2017 ha sido un año marcado principalmente por unas condiciones climatológicas muy complejas. Nunca antes se había comenzado a recoger el grano tan temprano. Tampoco se habían guardado todos los aperos en …
Mejora del vino tinto Rioja en botella La botella es fundamental en la elaboración y conservación de los vinos tintos. En primer lugar, durante la elaboración, es en la botella cuando el vino culmina su crianza. El vino cuando reposa redondea sus características al estar en un ambiente reductor (en ausencia de aire), alcanzando así …
Por qué elegir el vino Rioja de Murillo Viteri 1º RELACIÓN CALIDAD-PRECIO 2º DIVERSIDAD 3º ATENCIÓN PERSONALIZADA 4º ESTILO 5º SERVICIO DE ENTREGA INMEDIATO Y GRATUITO 6º APTITUD PARA EL ENVEJECIMIENTO Estos son algunos de los valores que definen bien al vino de Rioja Reserva Murillo Viteri. Sin duda, el carácter de vinos amables, redondos …
«El vino tinto tiene beneficios idénticos a los del ejercicio físico». Tal y como ha descubierto el investigador de Universidad de Alberta (Canadá), Jason Dyck, junto con otros investigadores. Este investigador, junto con otros colegas, han descubierto recientemente que el vino tinto contiene el compuesto natural resveratrol. Dicho compuesto mejora las funciones cardíacas, musculares y óseas, tal …
Ayer asistimos al Salón de vinos y aceites Enolia en el Gran Hotel Domine de Bilbao. Un salón en el 45 expositores presentamos los mejores vinos, cavas, champanes y aceites. Muchos de nuestros clientes se acercaron a saludarnos al stand. Algunos ya eran viejos amigos, otros nos conocieron recientemente en la cata que realizamos en …