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vivoLa música y el buen vino son unos buenos compañeros, pues ambos nos hacen pasar ratos muy agradables. La Universidad Heriot Watt de Edimburgo hizo un estudio sobre la percepción del vino en función de la música que se esté escuchando. En él, demuestran que cada variedad de uva tiene sus “preferencias musicales”. Así, por ejemplo, la Cabernet Sauvignon nos mostrará todo su potencial con una música fuerte, mientras que una balada tranquila nos ayudará a descubrir las virtudes de la uva Merlot.

Nosotros quisimos probar la combinación de música y vino y utilizamos música de Sabina en vivo. El grupo “Una noche sin Sabina” nos interpretó temas del maestro mientras catábamos Murillo Viteri Reserva 2008 (85% Tempranillo, 10%Mazuelo, 5% Graciano).

No nos atrevemos a asegurar si potencia o no las características organolépticas de este vino, pero lo que si demostró es que la combinación es maravillosamente agradable.

Y a ti, ¿Con qué música te gusta un buen vino tinto Rioja?

Un fuerte abrazo para este maravilloso grupo.

Bodegas Murillo Viteri

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