Uvas Murillo Viteri

Las uvas son conocidas principalmente como fruta para consumo humano y como materia prima para la elaboración del vino, pero esto no es todo. Aprovechamos cantidad de partes de la uva.¿Qué aprovechamos de la uva?

Seguro que se nos olvidan algunas “aplicaciones”, pero os vamos a contar qué se aprovecha de las uvas desde el principio. Hemos hecho 15 grandes grupos con todas los usos que se nos han ocurrido, pero estamos abiertos a completar la lista con tus aportaciones…

1. Cuando la planta nace y está tierna suele ser objeto deseado de los conejos. Los ganados se comen los sarmientos tiernos por su contenido en azúcares

2. Biomasa

3. En cocina, en los restaurantes turcos se sirven hojas de vid rellenas

4. Las cepas viejas se utilizan en decoración y como combustible

5. De las pepitas de la uva se extrae aceite

6.  Zumo de uva, mosto, mistelas y derivados

7. Cosméticos, coloretes, cremas, pintalabios

8. Productos farmacéuticos

9. Cremas antievejecimiento, antioxidantes

10. Mermeladas, galletas, bombones de uva

11. Alcoholes, orujo, licores, vinagres de todo tipo

12. Ácido tartárico

13. Piensos para acuicultura

14. Abonos para agricultura

15. VINO

Bodegas Murillo Viteri

 

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