Vino de Rioja en residencias de mayores: una experiencia que rompe moldes

¿Un vasito de vino de Rioja en la comida y otro en la cena para personas mayores? Para algunos profesionales sanitarios puede sonar escandaloso. Sin embargo, esta es la realidad en varias residencias gestionadas por GSR, una empresa de Arrasate dedicada a la gestión de centros de la tercera edad.

La experiencia demuestra que el consumo moderado y responsable de vino mejora la satisfacción y el bienestar de los residentes.

Una idea sencilla: comer mejor también es vivir mejor

En los menús de comida y cena de estas residencias se incluye vino de Rioja de Bodegas Murillo Viteri, siempre en cantidades moderadas. Y, una vez al mes, un clásico de nuestra gastronomía: huevo frito con chorizo.

Lejos de ser un exceso, esta propuesta busca algo muy concreto: placer, normalidad y calidad de vida. Porque comer no es solo nutrirse; también es disfrutar.

Resultados de la experiencia piloto

Todo comenzó como una prueba en un único centro. Tras varias semanas, se realizó una encuesta de satisfacción entre los residentes.

El vino fue uno de los aspectos mejor valorados.
Los mayores destacaron la sensación de normalidad y disfrute.
No se detectaron incidencias asociadas al consumo moderado.

Ante estos resultados, la iniciativa se amplió al resto de centros gestionados por GSR, un grupo con más de 600 trabajadores y 14 residencias.

Otra forma de entender la tercera edad

En GSR no hablan de “pacientes” ni de “enfermos”. Hablan de personas, de ilusión, de cercanía y de calidad.

Este enfoque humanista se refleja en pequeños gestos que marcan grandes diferencias: una copa de vino en la mesa, una comida reconocible, una rutina que se parece más a la vida de siempre.

Orgullo compartido desde la bodega

Desde Bodegas Murillo Viteri nos sentimos profundamente orgullosos de formar parte de esta experiencia. Nuestros vinos nacen para disfrutarse con moderación, en buena compañía y alrededor de una mesa.

Que formen parte del día a día de personas mayores que valoran ese momento es, sencillamente, un honor.

Conclusión

Esta experiencia demuestra que el bienestar en la tercera edad también pasa por el disfrute responsable. A veces, mejorar la calidad de vida no requiere grandes cambios, sino recuperar pequeños placeres.

Y sí: después de conocer este proyecto, más de uno lo tiene claro… yo de mayor quiero vivir aquí.