Un buen vino es, ante todo, un vino que nos guste a nosotros. Cada persona tenemos diferentes gustos, por lo que lo más importante es que nos resulte agradable y disfrutemos con él. Del mismo modo, un vino puede no ser defectuoso y aun así que no nos agrade. Esto es totalmente subjetivo os animamos …
Al hablar sobre la crianza de un vino, uno de los aspectos más importantes a tener en cuenta es lo que aporta la madera al vino. Las barricas no son solamente un envase para su almacenaje, sino que, gracias a su paso por ellas, el vino adquiere nuevas capas en su personalidad. Gracias a la …
Brindar con vino aporta numerosos beneficios para la salud, siempre que se consuma con responsabilidad y moderación. Está considerado un alimento clave de la dieta mediterránea, ya que es un producto tradicional de nuestra tierra, presente en nuestras mesas desde hace miles de años. Nos acompaña a lo largo de toda nuestra vida, siendo motivo …
Tienes una importante comida de trabajo, alguna celebración con la familia, una reunión con tus amigos… y la carta de vino cae en tus manos. ¡No te preocupes! Para mucha gente, elegir vino en un restaurante es como lanzar dardos con los ojos cerrados, debido a la cantidad de denominaciones, variedades de uva, tipos de …
Cada Nochevieja, el tiempo se detiene en miles de familias para dar la bienvenida al año nuevo al son de las 12 campanadas. Las 12 uvas de Nochevieja se convierten entonces en las protagonistas, simbolizando los 12 meses del año, y son tomadas para empezar el nuevo año con buen pie. Después vienen los brindis, …
Se acerca una de las fechas más señaladas del año, la Navidad. En esta época en la que nos juntamos con la familia y los amigos alrededor de una mesa para disfrutar, os proponemos un postre ligero y original para sorprender a vuestros invitados: un sorbete de vino. El sorbete de vino puede ser el …
No queremos desaprovechar la oportunidad de felicitar públicamente a nuestro gran amigo Juan Carlos García, un vecino riojano lleno de vitalidad que ha logrado conquistar el Himalaya. ¡Enhorabuena! Juan Carlos es un gran amigo de la familia Murillo Viteri desde hace años. Ya su padre Ángel y su madre Merche eran amigos de nuestro abuelo …
Existen numerosas razones por las que regalar vino, ya que, por sus características, es el mejor regalo con el que puedes obsequiar a alguien. Según un estudio reciente publicado en el Observatorio Español del Mercado del Vino, el 70% de los españoles se consideran consumidores de vino, de los cuales la mitad se declaran auténticos …
La vendimia de Rioja 2019 ha llegado a su fin Como suele decirse, todo esfuerzo tiene su recompensa, y estamos muy satisfechos del trabajo realizado este año y los resultados obtenidos en la vendimia de Rioja 2019. Según Pablo Franco, director del Órgano de Control de la Denominación, nos encontramos ante «un año memorable para …
Hoy en nuestro blog desmontaremos algunos mitos del vino blanco, ya que se han dicho cantidad de cosas sobre este tipo de vino, algunas de ellas completamente sin fundamento. El vino blanco está lleno de estereotipos, como por ejemplo, que el vino blanco es para mujeres, que da dolor de cabeza o que el mejor …