Cómo elegir vino en un restaurante y acertar 🍷
¿Te incomoda que te pasen la carta de vinos en una comida de trabajo o en una reunión familiar? ¡No temas! No es necesario ser sumiller para escoger la botella ideal y fascinar a quienes te acompañan. Con estos consejos sencillos, acertarás al pedir tu vino y te olvidarás de cualquier presión.
1. Sondea al resto de la mesa 🤝
Antes de lanzarte a elegir, conversa con los demás comensales:
- Tinto o blanco: Si las preferencias están divididas, ¡pide ambos!
- Maridaje con la comida: “A plato intenso, vino potente; a plato suave, vino ligero.” Además, combinar productos y vinos de la misma región suele dar excelentes resultados (p. ej., platos riojanos con vinos de Rioja).
2. Fija un rango de precio 💲
El costo suele ser el primer filtro. No te sientas mal por pedir un vino más económico o uno más premium:
- Vinos asequibles no significan menor calidad.
- Piensa en el momento: no es lo mismo una cena distendida que una celebración formal
Tip: El vino es tan versátil como la música: cada ocasión pide un estilo distinto.
3. Pide ayuda sin miedo 🏅
Los profesionales de sala o el sumiller están para aconsejar. Indica:
- Tipo de vino que os apetece (afrutado, con cuerpo, crianza, etc.)
- Presupuesto aproximado.
- A ellos les encantará guiarte y tú quedarás como un auténtico entendido.
4. Cata el vino con confianza 🥂
Cuando te sirvan una pequeña cantidad:
- Confirma la añada de la botella (asegúrate de que es la correcta).
- Prueba y huele: si el vino está en mal estado, lo notarás (aroma a humedad o corcho, sabor avinagrado).
- Oxigena moviendo la copa para liberar sus aromas.
- Comprueba la temperatura: si crees que está caliente, pide una cubitera (incluso para tintos). ¡Se trata de disfrutar!
5. Disfruta sin complejos 😄
El vino debe ser una experiencia placentera, no un motivo de estrés. Aunque si quieres ir a lo seguro, un clásico de Rioja como el Reserva Murillo Viteri siempre triunfa.
Recuerda: El mejor vino no es el más caro ni el más famoso, sino el que te hace sonreír de principio a fin.
¡Buen provecho y buen vino!
¿Qué sueles tener en cuenta al pedir vino en los restaurantes? Comparte tus trucos con nosotros. Mientras tanto, relájate y brinda por esa deliciosa comida que estás a punto de saborear. ¡Salud!
Nuestros vinos de rioja
Murillo Viteri Reserva
82,00 €El precio original era: 82,00 €.72,00 €El precio actual es: 72,00 €.Murillo Viteri Crianza
70,00 €El precio original era: 70,00 €.62,00 €El precio actual es: 62,00 €.Vino de Autor Libertad de Expresión
75,00 €El precio original era: 75,00 €.65,00 €El precio actual es: 65,00 €.Vino Rioja Aranzubia Crianza
70,00 €El precio original era: 70,00 €.62,00 €El precio actual es: 62,00 €.Vino Joven Murillo Viteri
51,00 €El precio original era: 51,00 €.45,00 €El precio actual es: 45,00 €.Vino Blanco Rioja Murillo Viteri
51,00 €El precio original era: 51,00 €.45,00 €El precio actual es: 45,00 €.Vino Rosado Murillo Viteri
51,00 €El precio original era: 51,00 €.45,00 €El precio actual es: 45,00 €.