Normalmente el consumo de kalimotxo está asociado a bebida popular o al movimiento “botellón”. Pues nada más lejos de esta idea que lo que se está poniendo de moda entre los Estadounidenses asociando esta bebida a los locales más “cool” y como bebida chic y estilosa. Está pegando más fuerte en la costa Este, aunque se empieza a popularizar por todo el país.

En otros países de América se le conoce con distintos nombre, como “jote ó tincola” en Chile o “vino cortado” en Uruguay. En Argentina es conocido como “Rocanrol, rifle, cokero, cascarudo,vinola»… En Brasil también puedes tomar un kalimotxo pidiendo un “vinhoca (viñoca)”

Hay mucha gente absolutamente detractora de este combinado. Nuestra sincera opinión es que si sirve para acercar el vino a los jóvenes, bienvenido sea el Kalimotxo. Si empiezan con esta bebida y se acercan al mundo del vino, vemos más probable, que con el tiempo (y la sensatez), acaben siendo consumidores de vinos de calidad.

El tiempo lo dirá…

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