Nicolas Raillard es el impulsor de L´etiquette. Una nueva vinoteca situada en Hossegor (Francia) en la que se pueden encontrar más de 1000 referencias de vinos franceses e internacionales y que ha abierto sus puertas en Mayo 2011

Es un sitio perfecto para descorchar una botella de vino, cerca del lago y del Atlántico, y acompañarla de un foie exquisito o un jamón ibérico.

Uno de sus vinos favoritos es el Crianza Aranzubia, «c’est un vin facil de tomar» comenta Nicolás en el diario Sud Ouest.

No dejéis de visitar L´etiquette si os acercáis a Hossegor. Un trato familiar, buen ambiente y un excelente sitio para degustar o Vino Rioja

Cave l’Étiquette, place des Pins-Tranquilles. Ouvert tous les jours, de 10 heures à 13 heures et de 16 heures à 23 heures. Tél. 05 58 72 89 07. www.letiquette-vins.com