Tempranillo, la esencia del vino tinto Rioja

El Tempranillo es, sin duda, la uva insignia de los vinos tintos de La Rioja. Su nombre proviene de su maduración temprana, lo que le confiere unas características únicas que la hacen ideal para elaborar vinos con cuerpo, estructura y longevidad.

Originaria de España, esta variedad también es conocida bajo otros nombres según la región, como Tinta del País, Cencibel o Ull de Llebre. Su adaptabilidad y calidad la han convertido en la variedad preferente en 14 Denominaciones de Origen y está presente en 38 D.O. de nuestro país.

Características del Tempranillo

🍷 Vigor y producción:
El Tempranillo es una variedad de ciclo corto, con brotación media y maduración temprana. Su producción es alta y regular, lo que la hace ideal para viñedos de calidad.

🍇 Racimos y bayas:

Racimos compactos, grandes y uniformes.
Bayas de tamaño medio a grande, con piel negro-azulada y gruesa.
Pulpa jugosa y carnosa, sin pigmentación, lo que favorece la extracción equilibrada de color y taninos.

🌿 Perfil aromático y enológico:
Los vinos elaborados con Tempranillo destacan por su intensidad frutal, con notas de frutos rojos, regaliz y sutiles toques especiados. Su buena estructura y equilibrio tánico lo hacen ideal para la crianza en barricas, aportando complejidad y elegancia.

El Tempranillo en los vinos de Rioja

En la D.O.Ca. Rioja, esta variedad es la base de los grandes vinos tintos que han dado fama mundial a nuestra denominación. Su capacidad de adaptación al envejecimiento hace que sea la uva predominante en vinos crianza, reserva y gran reserva, proporcionando:

✅ Cuerpo y estructura equilibrada.
✅ Buena acidez y taninos redondeados.
✅ Complejidad aromática con el paso del tiempo.

En Bodegas Murillo Viteri, el Tempranillo es la variedad protagonista en nuestras viñas familiares, donde elaboramos vinos suaves, redondos y fáciles de beber, con el equilibrio perfecto entre fruta y crianza.

Si quieres descubrir todo el potencial del Tempranillo, te invitamos a probar nuestros vinos tintos Rioja, donde esta uva despliega toda su esencia en cada copa.

¡Brindemos por la uva más emblemática de La Rioja! 🍷