🍇 Vendimia en Rioja 2016: una añada excepcional

La vendimia 2016 en Rioja ha superado nuestras expectativas. Un año más, el campo ha sido generoso y nos ha ofrecido una cosecha de excelente calidad y muy buena cantidad. Sin duda, una de esas campañas que se recordarán con orgullo en la historia vitivinícola de la región.

🌼 De una buena floración a una gran cosecha

Todo apuntaba ya en primavera a una vendimia prometedora gracias a una floración uniforme y saludable. No obstante, a finales de agosto y principios de septiembre, la combinación de altas temperaturas y sequía hizo temer por una reducción en el rendimiento.

Pero el campo riojano sabe sorprender: las lluvias llegaron en el momento justo. Tuvimos que interrumpir la vendimia durante un par de días, pero esa pausa natural permitió a la vid recuperar energía y aumentar el volumen de uva recolectada.

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🌿 Uvas sanas, clima ideal y trabajo bien hecho

Desde Bodegas Murillo Viteri valoramos esta añada 2016 de Rioja como excepcional. La calidad sanitaria de la uva ha sido sobresaliente, gracias en parte a una climatología muy favorable y, sobre todo, al cuidado continuo que damos a nuestros viñedos.

Durante el verano realizamos un riguroso trabajo de descarga de racimos para equilibrar grado y acidez. Esto ha sido clave para concentrar la calidad de la uva y evitar excedentes, una problemática común en algunas parcelas riojanas esta campaña.

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🛢️ Fermentación, crianza… y grandes vinos en camino

Con los depósitos ya llenos, ahora llega el turno de las fermentaciones. El siguiente paso será la crianza en barrica, donde este excelente mosto irá dando forma a los vinos Rioja Crianza, con ese perfil elegante, equilibrado y lleno de carácter que tanto valoramos.

📅 Solo queda tener paciencia… pero la espera merecerá la pena.

🍷 ¿Qué esperar del vino Rioja 2016?

Todo apunta a que esta cosecha nos regalará vinos redondos, con buena estructura, frescura y potencial de guarda. Una añada que entusiasma tanto a viticultores como a enólogos, y que sin duda dejará huella en los paladares.

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¡Brindemos por otra gran vendimia en Rioja! 🥂